Festplanlægning
En god fest starter med en god planlægning. Her kan du læse nogle af de ting, der er vigtige at tage stilling til:
- Hvor mange gæster kan vi invitere?
- Har vi nu plads til så mange?
- (Tag et mål af festlokalet helt fra ende til ende og fra side til side – (spørg så os)
- Hvordan med garderoben?
- Bestilling af borde, stole, glas, porcelæn, bestik, lysestager, Blomster, duge, servietter m.v.
- Bestille maden udefra…
- Eller kok/kogekone
- Personale til anretning og servering
- Udsende indbydelser (Senest 1 måned før festen, helst 2)
- Markering af festens begivenhed
- Menuens sammenhæng
- Menukort. Bordkort og indbydelser
- Velkomstdrink
- Bordets vine
- Kaffe og the, sukker & fløde samt tilhørende drikkevarer (cognac & likør)
- Drikkevarer til baren
- Natmad
- I øvrigt: Hvem skal ha´ hvem til bords? (Husk af udfærdige bordplan og skrive bordkort.)
- Mon der er gæster, der kun ønsker øl eller non-alkoholisk?
- Husk altid Isvand
